FIS.UNG, Media Center — Kenaikan harga bahan pokok yang terjadi dalam beberapa waktu terakhir memberikan tekanan signifikan terhadap ketahanan pangan masyarakat, khususnya di tingkat lokal. Kondisi ini dirasakan langsung oleh pelaku usaha kecil seperti pemilik warung dan pedagang di pasar tradisional yang harus menyesuaikan diri dengan fluktuasi harga dari distributor.
Kajian ini merupakan hasil praktikum lapangan yang dilakukan oleh mahasiswa Jurusan Ilmu Komunikasi FIS UNG dalam rangka tugas mata kuliah Jurnalisme Dasar yang diampu oleh Ramansyah, S.Sos., M.I.Kom. Kegiatan tersebut melibatkan Kelompok 3 yang terdiri dari Satriyanto Rahim, Nazla Siti Salha Yusuf, Fitriah Nabila Al-Hasni, Ervan Endi Ahmad Padido, dan Indah Dwisyesha Karauwan.
Pangan sebagai kebutuhan dasar manusia menjadi isu krusial ketika stabilitas harga terganggu. Dampaknya tidak hanya dirasakan pada skala ekonomi makro, tetapi juga menyentuh kehidupan masyarakat di tingkat mikro, mulai dari lingkungan permukiman hingga aktivitas jual beli sehari-hari.
Di tengah kondisi tersebut, warung lokal justru memainkan peran strategis dalam menjaga keseimbangan rantai pangan. Tidak sekadar menjadi tempat transaksi, warung berfungsi sebagai penghubung antara produksi, distribusi, dan konsumsi, sekaligus menjaga stabilitas sosial ekonomi masyarakat sekitar.
Salah satu strategi adaptasi yang dilakukan pedagang adalah penyesuaian harga secara bertahap. Seorang pemilik warung di Jalan Bali, April (18), memilih untuk tidak langsung menaikkan harga secara signifikan meskipun harga dari pemasok meningkat. Langkah ini dilakukan sebagai bentuk empati kepada pelanggan, khususnya warga sekitar, agar daya beli mereka tetap terjaga.
Selain alasan sosial, strategi tersebut juga bertujuan menjaga keberlangsungan usaha. Dengan mempertahankan harga secara bertahap, pedagang berharap aktivitas ekonomi di tingkat mikro tidak terhenti. Upaya lain yang dilakukan adalah memanfaatkan pasokan bahan pangan dari warga sekitar guna menjaga ketersediaan barang.
Meski demikian, para pedagang mengaku masih diliputi kekhawatiran terhadap kondisi pasar yang belum stabil. Mereka berharap adanya intervensi dari pemerintah daerah untuk mengendalikan harga di tingkat distributor agar tidak terus merambat ke pedagang kecil.
Secara keseluruhan, ketahanan pangan lokal sangat bergantung pada peran aktif warung sebagai penggerak ekonomi sekaligus penjaga solidaritas sosial. Namun, tanpa dukungan kebijakan yang tepat dari pemerintah, tekanan akibat kenaikan harga dikhawatirkan akan terus membebani masyarakat di tingkat bawah.
Penulis : Ramansyah
